Monday, December 22, 2008

汤圆

昨天是一年一度的冬至。每一年的汤圆都是由我一人包办,也不让其他人帮忙,因为我对汤圆有极高的要求。我喜欢小小个的汤圆,中间喜欢夹着一粒"gula melaka" (椰糖),吃的时候,QQ的,带点甜味,椰糖的味道。汤圆的汤底由妈妈负责。一般的姜汤,不同的是他用了椰糖, 所以颜色比较深,味道很好。晚餐时,看到眼前风味的美食,也忘了拍照, 到吃完了晚餐后才记得。所以只拍了汤圆的照片。

2 comments:

[SK] said...

粉厲害!! 會搓湯圓喔~~ 不過是有點太色彩了, 藍色的看了不敢吃.. :)

Grace Lee said...

haha.... pink is colouring too... blue is something unusual ma... most importantly is the taste and texture....